2011年06月17日

誰にでもできる、豆苗の再収穫

豆苗(トウミョウ)とはえんどう豆の新芽で、生でも炒めても美味しいです。
豆から発芽した状態で売られ、見た目は『カイワレ大根をたくましくした感じ』(笑)

私のまわりでは、余り馴染みがないという人も多いようですが、
値段は手ごろなのに栄養価は高いのでオススメの野菜です手(チョキ)

再収穫できることは知っていたものの、これまでは何となく面倒でやっていませんでしたあせあせ(飛び散る汗)
今回初チャレンジです手(グー)

根元2センチほど残して料理に使った後、
タッパーに少量の水を張り、根っこ部分を浸しておきました。
あとは1日2回水を替え、室内で放置。

これで、食べられるまでに成長するそうなのですが・・・

最初の2〜3日は根だけが成長し、肝心の緑の部分は変化なし(・_・)

あれ?失敗かexclamation&questionと思い始めた4日目辺りから急成長グッド(上向き矢印)

そして10日目。

豆苗.jpg

こんなに成長しました(@_@;)

最初にスーパーで買った時に比べたら明らかに細いけど、何かけなげで愛おしい。
サボテンすら育てられなかった私でも簡単にできました手(チョキ)

そして、できたのがコレ。

にんじんと豆苗のナムル.jpg

ニンジンと豆苗のナムルぴかぴか(新しい)

<作り方>
材料:にんじん1本、豆苗1パック分、塩(小1/2くらい)
合わせ調味料:さとう小1〜2、しょう油・酢・ごま油各大1
        (お好みで白いりゴマ、すりごま等)

かわいい千切りにしたニンジンに塩をふり、全体に行き渡らせてしばらく放置する。
かわいい豆苗はさっと塩ゆでし水気をよく切る。
かわいいニンジンがしんなりしたら余分な水分を絞る。
かわいい合わせ調味料をボウルでよく混ぜ、ニンジンと豆苗を入れてよく混ぜる。

ひらめき今回はニンジンでしたが、もちろん他の材料何でもよく合います。
  (小松菜、もやし、きのこ、きゅうりetc...)
ひらめき上記の合わせ調味料にすりごまを多めに入れ、マヨネーズと一緒に和えても美味しいですわーい(嬉しい顔)

豆苗はもともと98円で売っていたもの。
それを2回に分けて楽しむ事が出来て、ちょっとだけお得感ぴかぴか(新しい)

もう一回くらい育てられそうだったけど、
さらに細いものが生えそうだったのでやめました(^_^;)
気にしないという人なら2度3度楽しめそうですねわーい(嬉しい顔)

水だけでできるというお手軽さもオススメポイントでするんるん
これなら一人暮らしの人でも簡単にできる『ちょっとした節約』になるのではexclamation&question

コツは、水を必ず1日2回取りかえる事と、水の量を多くし過ぎない事。
水量はタッパーに1センチ程度もあれば十分でしたわーい(嬉しい顔)

posted by つぶやき花子 at 12:01| おすすめレシピ♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月16日

梅かつおめんつゆで、いろいろ作って見ました(^−^)

梅かつおだし.jpg

紀州産南高梅100%の『梅かつおめんつゆ』ぴかぴか(新しい)

梅味のめんつゆなんて、初めてでするんるん

梅かつおめんつゆ2.jpg

本当に梅の色してます(^◇^)
これからの季節に合いそうぴかぴか(新しい)

めんつゆって、料理にも使えて便利ですよねわーい(嬉しい顔)
せっかくだから、普通に麺に使うよりも料理に使ってみました手(チョキ)

梅かつおめんつゆ5.jpg

まず1つめは、ゴーヤの肉詰めぴかぴか(新しい)

実はこれは、以前TVTVで作っているのを見たものです(^_^;)
TVでは梅干しを使って上にかけるあんかけを作っていましたが、
今回は梅かつおめんつゆで作ってみました。

豚ひき肉、戻した干し椎茸、みじん切り玉ねぎを混ぜたタネを
中をくりぬいたゴーヤに詰めて焼くだけでするんるん
そして、あんかけは・・・

干し椎茸の戻し汁と梅かつおめんつゆを適量混ぜて水溶き片栗粉でとろみをつけるだけるんるん

非常に、非常に、簡単ですわーい(嬉しい顔)そして美味しいです。


2つめは、『オクラと長いものサッパリ和え』ぴかぴか(新しい)

梅かつおめんつゆ4.jpg

これは、さらに簡単わーい(嬉しい顔)

軽く茹でて小口切りしたオクラ。
1センチ程度のサイコロ状に切った長いも。
白いりごま。

すべて混ぜ合わせて器に盛るだけ(^−^)

うちの夫はこれに納豆を投入し、混ぜ混ぜしてご飯に乗せ、幸せそうに食べていました揺れるハート

オクラと長いもって、これからの季節に欠かせないですよねわーい(嬉しい顔)
普段は酢・しょうゆ・ごま油で和えていましたが、梅風味も美味ですぴかぴか(新しい)


そして、最後はこれ。
今回の3品の中で一番夫に好評でした手(チョキ)

梅チャプチェ.jpg

『梅風味チャプチェ』ぴかぴか(新しい)

普段からチャプチェ(春雨の炒めもの)をよく作るのですが、
いつもとは一味違うさっぱり味のものを作ってみたくなりましたるんるん
ちょっと作りぎたかな〜と思ったのに、あっという間に完食でしたよレストラン

<作り方>
かわいい春雨100gは、さっとお湯にくぐらせる程度。
かわいい残りもののお肉や野菜を用意する。
  (今回は豚ひき肉、もやし、にんじん、舞茸を使用)
かわいいすりおろしニンニク(適量)と梅かつおめんつゆ(50〜80ml)を混ぜておく。
かわいい油を熱したフライパンで春雨以外の材料を炒める。
かわいいにんにくを混ぜためんつゆを投入。
かわいい春雨も入れ、汁をしっかり吸わせる。
かわいい仕上げにごま油を少量たらす。

ひらめき梅かつおめんつゆとニンニクだけでもいい風味ですが、
  酸味がさらに欲しい場合は酢を大さじ1〜1.5くらい混ぜるとさらにサッパリ風味になります。
ひらめき今回は舞茸も入れていますが、料理の色が黒くなっちゃいますよね。
  それを防ぎたい場合は、あらかじめレンジでチンしてから炒めるといいですよ手(チョキ)


他にも豆腐サラダとか、いろんな料理に使えそうですね。
・・・めんつゆなのに、今回麺料理がなかったことは目をつぶって下さいあせあせ(飛び散る汗)

正田 梅かつおめんつゆ
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posted by つぶやき花子 at 16:13| 食品系モニター | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月15日

自称オイリー肌のメイク崩れにご用心

この季節もっとも注意したいのが、紫外線と化粧崩れ。
とくに皮脂が多くオイリー肌を自覚している人は辛いですよねふらふら
よくわかります、その悩みもうやだ〜(悲しい顔)

でも・・・
その”あぶら取り紙”、ちょっと待ったexclamation手(パー)

もしかしたらその過剰な皮脂、あぶら取り紙の使用でさらに悪化するかもexclamation&question

自称オイリー肌の人って、実は”インナードライ肌”である事も多いらしいです。
実は私も『元・自称オイリー(実はインナードライ)』です(^_^;)

インナードライ肌の人は肌の内側の水分が極端に不足しているので、
その水分不足を補おうとして、皮脂が過剰に分泌されます。
いわゆる『油田状態』ですね(^_^;)

肌が肌自身を守るために、こうなるのだそうです。
乾燥すると、刺激を受けて肌が傷ついたりしやすいので。

元々は内側の乾燥が原因なので、ただ皮脂を吸い取ってしまうとさらに乾燥し、
『やばっあせあせ(飛び散る汗)もっと守らなくてはexclamation』ということで油田化が進みますちっ(怒った顔)

なので本当は単に取り去るのでは逆効果なんですね(>_<)

バッド(下向き矢印)化粧直しの後は、さらに毛穴が目立つ気がする・・・もうやだ〜(悲しい顔)
バッド(下向き矢印)朝のメイクも昼前にはドロドロ・・・ふらふら
バッド(下向き矢印)会社に着いたらまずは皮脂浮きチェックダッシュ(走り出すさま)
バッド(下向き矢印)Tゾーンのみならず顔中オイリー、でもゴワゴワもうやだ〜(悲しい顔)

一つでも思い当たる人は、一度あぶら取り紙をやめてみてはexclamation&question
綺麗な状態を保ちたくて化粧直しするのに、かえって肌にダメージを与えては・・・バッド(下向き矢印)

私のオススメ化粧直しは、これです。

ピュアイオンミスト.jpg
ピュアイオンミスト ぴかぴか(新しい)

これを、小さいスプレーボトルに詰め替えて持ち歩いていますぴかぴか(新しい)

ミニボトル.jpg

外出先の化粧直しは、あぶら取り紙の代わりにこのスプレーを使います。

やり方はとっても簡単わーい(嬉しい顔)

かわいいコットンパフ(なければ、きれいな化粧用パフかティッシュでも決定)にしっとり濡れる程度にスプレー。
かわいい油浮きの気になる個所をそっと押さえる。
かわいいパウダーなどで軽く補正。

・・・以上exclamation×2
ものぐさな私はティッシュでちゃちゃっとやっちゃいます(笑)

このピュアイオンミスト 、原材料は水のみ(@_@;)

なのに簡単&キレイに化粧直しができちゃいます手(チョキ)
ついでに水分補給にもなってると思います。

もちろん、普段のスキンケアにも使えますわーい(嬉しい顔)
いつもの化粧水の前のプレ化粧水として使うと、効果的ですよ(^_-)-☆

なぜ水100%なのに、化粧直しができるのかexclamation&question
・・・むずかしい事は、私にもよくわかりません(^_^;)
詳しくは、こちらをどうぞ。↓↓
あぶら取り紙ヘビーユーザーから卒業した秘密
posted by つぶやき花子 at 18:49| ★超おすすめコスメ★ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月13日

はちみつクリームソープを使ってみました★

はちみつクリームソープ・・・名前がなんだか美味しそう(#^.^#)

はちみつ2.jpg

容器まで可愛らしいですぴかぴか(新しい)

はちみつ3.jpg

中にスパチュラが入っていました。
容器の中に収納できるっていうのはいいですねわーい(嬉しい顔)
スパチュラって、使った後の置き場に困る事が多いので、これまでは
ついていても使わない事が多かったですあせあせ(飛び散る汗)
こういうちょっとした工夫、好きです揺れるハート

はちみつ4.jpg

中身は普通のクリームタイプの柔らかい石けん。
ほのかにいい香りがします。

実際に洗顔した感想を、★5点満点で評価してみたいと思います(^◇^)
(もちろん、個人的な感想です!)

かわいい泡立ちの良さ・・・★★★★★

洗顔は泡立ちが命です。
ただモワモワ泡立てばいいわけじゃなく、弾力のあるしっかりした泡で優しく洗顔したいですね。
このはちみつクリームソープの泡立ち具合は・・・

泡1.jpg

こんな感じ。
横から見ると・・・

泡2.jpg

まさに『こんもり』です(笑)
手を横に傾けても泡がまったくダレていませんぴかぴか(新しい)
付属のスパチュラで軽くすくった程度の量しか使っていないのに、この泡立ちわーい(嬉しい顔)
(泡立てネット使用)

この泡、顔にのせると窒息しそうですが、弾力があって優しくて、好きでするんるん

かわいい洗い上がり・・・★★★★★

『洗浄力の高さがウリ』の洗顔料って、苦手なんです私(・_・)
よくあるじゃないですか、『毛穴の奥から根こそぎ!』みたいなやつ(^_^;)
ああいうのは私の薄い皮膚には強すぎちゃうので、とにかく天然で優しいものが好きです。

はちみつクリームソープは、スッキリ洗えるのに洗い上がりはつっぱりません。
いや、つっぱらないのにスッキリ洗えると言うべきexclamation&question
まぁとにかく、優しいです(笑)

かわいい肌への優しさ・・・★★★★★

国産はちみつをはじめ、ローヤルゼリーや紅茶成分などを使っていて贅沢ぴかぴか(新しい)
洗浄成分も天然由来、無添加こだわって作られた石けんだそうです。

だからあの洗い上がりが体験できるんですね手(チョキ)

かわいい容器・形状・・・★★★

見た目はホントに可愛らしくて、ちょっとしたギフトにもよさそうるんるん
ただあえて難を挙げるなら・・・

女という生き物は、キレイになりたいけど面倒なことは好きじゃない・・・たらーっ(汗)by個人的な自論
なので、この容器の形状だと時間のない人はやや面倒に感じるかも(・_・)

ふたを開けて、スパチュラと中蓋を取って、スパチュラでソープを適量すくって、
泡立てネットで泡だてて、洗顔して、すすいで、中蓋ときれいにしたスパチュラを元に戻して・・・

これを毎日朝晩続けるとなると、中には『すごくいいんだけど、前使ってたやつの方が簡単だった』と思う人もexclamation&questionあせあせ(飛び散る汗)
(・・・こんなズボラは私だけ??^_^;)

もちろん、きちんと意味があってこの形状、容器なのだと思うし中身は最高です手(チョキ)
それを重々承知の上ですが・・・

チューブ式とか・・・無理でしょうか・・・(^_^;)

ものぐさでも綺麗になりたい、ご都合主義女ですいません<(_ _)>

使い心地そのものにはとても感動しました。
ぜひ一度お試しあれぴかぴか(新しい)

こんな人には特にオススメだと思います!
★洗顔後のツッパリ感やピリピリ感に悩まされている人
★自然派コスメが好きな人
★もっちり泡で優しく洗顔したい人
★洗顔後、猛ダッシュで化粧水をつけている人

藤井養蜂場 ハニッズ・はちみつクリームソープ
ハニッズはちみつクリームソープファンサイト応援中
posted by つぶやき花子 at 18:51| 美容関連モニター | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月07日

最新型ビタミンC誘導体を初体験

__.jpg

『APPSプラスEローション』5日間お試しにチャレンジ手(グー)

最新型のビタミンC誘導体は、なんと塗るだけで真皮まで到達するのだとか(@_@;)
従来と比べて10〜100倍の浸透率だそうですダッシュ(走り出すさま)

ビタミンC誘導体といえば、美容の万能選手。
シミ・シワはもちろん、何と言ってもニキビやニキビ跡の対策には欠かせません。
私もちょっと油断するとすぐ頬やあごに真っ赤な炎症ニキビができてしまうので、
ぜひ試したいと思っていましたるんるん

ただ心配なのは・・・

ビタミンC誘導体って、保湿力が足りないという難点ががく〜(落胆した顔)
これまでにもビタミンC誘導体をメインに謳った商品を試しましたが、
いずれも肌の奥が乾燥してゴワゴワになったり、つっぱったり、場合によっては刺激があったり・・・・ふらふら

この『APPSプラスEローション』は大丈夫でしょうかexclamation&question

見た目はごく普通のシャバシャバ系ローション目
肌に馴染ませると、スッと浸透し、刺激もありません。
パウチ1袋分を馴染ませたあとは、通常のお手入れをしました。

心配していた保湿力は、かなりあるほうだと思います。
今までのビタミンC誘導体メインの化粧水とは雲泥の差かと。

ただ、やはり時間が経つと、わずかに肌のごわつきを感じる気がしました。
これは自分の肌の保水力のなさ故だと思いますが(^_^;)
なので、2回目からは手持ちの化粧水と併用しました。

せっかくなのでイオン導入も試してみましたが、これはなかなかいいです。
手で馴染ませるよりもさらに浸透がよくなる気がします。
贅沢ですが、イオン導入+重ねづけで一度に2袋使用してみたところ、かなりいい感じでした手(チョキ)

APPSプラスEローションが刺激もなく肌には合うようだけど、
なんか物足りなさも感じる、という人にはこの方法がオススメかもしれませんわーい(嬉しい顔)

個人差はあると思いますが、私の場合お試しサンプルだけで
透明感や毛穴引き締め効果までは実感できませんでしたが、ニキビの炎症や赤みはひいてくれましたわーい(嬉しい顔)

真皮に届いて働いてくれると言うのは心強いですよねパンチ
しつこいようですが、ビタミンCは美容の万能選手。
長く続けると、肌の根本からいい変化が期待できるのかもしれません。

最新型ビタミンC誘導体でニキビケア「APPSプラスE ローション」お試し10回分
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posted by つぶやき花子 at 13:59| 美容関連モニター | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする